GOURMET Vol.003 干しマッシュルームのオリーブオイル漬け [夏の日差しを味方に干し野菜作り] 夏だからこそ!挑戦して頂きたいのが干し野菜作りです。野菜を切って干すと短時間で野菜の水分を飛ばすことができ、いつもと違う「食感+うま味」を手軽にお楽しみいただけます。 13.12.2022 GOURMET
CAREER STORY 理想のワークライフバランスを求め、NZへ 日常生活と仕事のより良いバランスを求めNZに渡航を決意された今川さん。これまでに様々な職種を経験し、今はウェリントンで働いています。 12.12.2022 CAREER STORY
GOURMET 夏のクリスマスの美味しい話 Kiwi Xmas with Sweets! 南半球に位置するニュージーランドでは、クリスマスといえば夏休み中の行事! 12月は初夏のような気候で、雨季が終わり晴れる日も増え、学校では水泳の授業が開かれています。 ヨーロッパからの風習や食事などの文化をセトラーたちが運びながらも、 南半球という地理的な面も影響し、ニュージーランドのクリスマスはユニークなものとなっています。 今回は、そんなニュージーランドで過ごす夏のクリスマスと、 みんなが楽しみにしているイベントを彩るスイーツをご紹介します。 09.12.2022 GOURMETLIFESTYLE
LIFESTYLE 防犯コラム 第3回【番外編・事故防止】ホリデー前の事故防止対策 2022年12月号掲載ホリデーシーズンを前に、ニュージーランド警察主催でシリアス・クラッシュ・ユニットのアンドリュー・フラン シスさんから事故防止についての情報共有会が行われた。事故は楽しい時間を一瞬にして終わらせてしまう。 ホリデーを前に... 08.12.2022 LIFESTYLE
CAREER STORY 会計スキルでさらにキャリアを充実! 今までの様々な経験や能力、トリリンガルであることを武器に経理担当として 活躍する林さん。周りと協働しながらスキルアップも実現されているそうです。 07.12.2022 CAREER STORY
Monthly CULTURE December 2022 今月公開予定の3つの映画をピックアップ!Time Out BookstoreのマネージャーJennaさんのおすすめ本と、Marbecks RecordsオーナーのRogerさんの選ぶアルバムも必見です。 06.12.2022 Monthly
Monthly WHAT’S ON / 2022年12月〜のイベント 目と舌で楽しむ至福の1日/パフォーマーの驚くべき偉業/五感で今を感じる和の芸術/The NZ Cider Festival 2022/Urban BBQ Festival ほか 05.12.2022 Monthly
Monthly WHAT’S NEW 〜2022年12月号掲載〜 ★今月の読者プレゼント★Curious AFのLUCKY AF Grapefruit Margarita 250ml ×4を1名様にプレゼント! 01.12.2022 Monthly
Magazine 夏のクリスマスの美味しい話 Kiwi Xmas with Sweets No.317(2022年12月号) 特集■Feature1 夏のクリスマスの美味しい話 Kiwi Xmas with Sweets■Interview黒岩 ただゆきさんNZ産の美味しいWagyuとKurobutaを身近に 質を追求し続けるBlack29のお肉料理■Feature 220 防犯コラム 第3回【番外編・事故防止】 ホリデー前の事故防止対策ほか 01.12.2022 Magazine
BUSINESS 【鍼灸師】日本での経験を活かし勤めながらクリニックを開業 ー 松本さん ワーキングホリデーでニュージーランドに来た後に、日本での鍼灸師としての経験を活かし、勤めながら少しづつご自身のクリニックを開業された松本さん。ニュージーランドで働くなかで感じたこと、心掛けていることなど、鍼灸師としての魅力を伺った。Q. ニ... 29.11.2022 BUSINESS