GOURMET

Good Kiwi Tucker! vol.189 今年はアレも大人っぽく⁉︎ シュワァ〜!な夏のお飲み物

2022年1月号掲載もういいトシをした人間であるわたしがアレに目覚めたのは、クライストチャーチから車でテカポに向かう途中の、ジェラルディンという小さくもうるわしい町でのことである。その町は国内で名の知れたジャムの会社の発祥地であり、観光で立...
GOURMET

旬を楽しむ、ヘルシーレシピvol.6 夏の定番野菜、なすは皮ごと使って

2022年1月号掲載ニュージーランドでも、季節折々の旬の食材を楽しみたいもの。今だから食べたいレシピをお届けします。Eggplant夏の定番野菜、なすは皮ごと使って皮に豊富な栄養素あり夏野菜、茄子(なす)の皮には、抗酸化作用を持つアントシア...
スタッフブログ

ニュージーランドのタマゴかけごはん (TKG)

こんにちは!GekkanNZスタッフのまりもです。何気ないNZの⽇常を書いていきたいと思います。さて、今回は⽇本⼈には親しみがあるたまごかけごはんについて。タマゴかけごはん (TKG)海外在住組にとっては、これはなかなかセンシティブな内容だ...
Restaurant

Amaterrace Teppanyaki

134 Oxford Terrace, Level 1, Christchurch
03-365-2626
11:30~14:30 / 17:30~22:30, Open 7 days
www.amaterrace.co.nz
Bar

The Occidental Belgian Beer Cafe

6-8 Vulcan Ln., Auckland
09-300-6226
Open 10.30am - Late daily
www.occidentalbar.co.nz
IMMIGRATION

今年7月から新しいワークビザ制度が始まるその前に、雇用主がクリアするべきこととは

2022年1月号掲載7月3日をもって、エッセンシャル・スキルズ・ワークビザなど現在の6種類のワークビザの申請が終了し、アクレディテッド・エンプロイヤー・ワークビザ(AEWV*¹)が導入されます。この新しいビザ制度では、まず雇用主が「移民を雇...
BUSINESS

人気ファッションデザイナーが、陶芸家へ転身 求めるものは「フリーダム」/陶芸家 坂口隆章さん

第21回ポーテージ・セラミック・アワードでファイナリストに選ばれた陶芸家、坂口隆章さんに陶芸への思いや感性の磨き方を伺った。1996年の創業以来、坂口隆章さんのSAKAGUCHIブランドは、オーストラリアとニュージーランドの40店舗で展開さ...
LIFESTYLE

ニュージーランドで海藻デビュー!

2022年1月号掲載海藻って聞いたら何を思い浮かべますか? 昆布、ワカメ、ひじき…ああ美味しそう。きっと頭の中には美味しいものがずらりと並んだはず。私もそう、海藻と聞けばもちろん食べるものでしょ?と思っていました。しかし!この国に来て驚いた...
スタッフブログ

ニュージーランド人と過ごす夏のクリスマスとお正月

みなさま、こんにちは!GekkanNZ スタッフのタンタンです★明けましておめでとうございます。今年度も月刊ニュージーをよろしくお願いいたします。ニュージーランドでは夏真っ只中。みなさんはどのような年末年始を過ごされましたか?私は毎年日本に...
SPORTS

Wonderful Cycling Vol.04 West Coast Riders Club MTB Trails / Auckland

2022年1月号掲載夏限定! 入場無料の穴場トレイル in KumeuMTBの醍醐味はなんと言ってもその滑空感。スキルが身につくと、木の根や段差をクリアしていく際にスピードを乗せながら滑らかに走ることができます。皆さんに体感していただきたい...
Cafe

ARK Coffee 

Shop6, 467 Lake Rd, Takapuna, Auckland
09-489-8488
7:00~14:30 / 8:00~14:30 (Sat/Sun), Closed on public holidays
arkcoffee.co.nz
Restaurant

The Bean Cafe

92 Broadway Avenue, Palmerston North
06-353-6556
11:30〜20:00, Closed on Mon/Sun
http://thebeancafe.business.site
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