BUSINESS 【WEB限定】インタビュー：Suma’s Sushi 伊藤 寿麻さん（前編）
クイーンズタウンで10年間地元に愛されたお寿司ビジネスを売り出し中のSuma's Sushiの寿麻さん。Gekkan NZ3月号では、起業した時の思いやニュージーランドでの寿司ビジネスについて伺ったが、誌面では載せきれなかった内容を、WEB...
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BUSINESS 【ビザコンサルタント】インターンをしながら資格の取得を目指す ー 山下さん
長引くコロナ禍で、大きく様変わりしたニュージーランドへの渡航。そんな中、先日の政府発表の国境再開のニュースに、まだ余談は許されない状況だが、少しずつ国境緩和の兆しが見え始めてきた。「ニュージーランドで働く」とはどんな感じだろうか？英語力はど...
BUSINESS 独立を目指して資金集めに奮闘中の雇われシェフ。ビジネスを開業するにあたり、必要なステップは？
2018年07月号掲載Q. 現在、独立を目指して資金集めに奮闘中の雇われシェフです。レストランを開店することを念頭に置いていますが、異国の地でまず何から始めていいのか分かりません。ビジネスを開業するにあたり、必要なステップを教えてください。...
BUSINESS 【WEB限定コラム】今すぐ活用したいフェイスブックグループの機能5選
前回までは海外の企業や起業家がコミュニティをどう活用しているか？そしてそのコミュニティを作るのになぜフェイスブックグループが最適なのか？というお話をしてきました。今回はもう少し具体的にコミュニティを運営する際にフェイスブックグループでぜひ活...
BUSINESS 【WEB限定コラム】コミュニティ運営に迷う人が最初に知っておくべき事とは？
前回から大分時間が空いてしまいました。このコロナ禍の中、日本に一時帰国したりしていたのですが、日本でもコミュニティに対する関心が高まっている事を感じる機会が多くありました。ただ一方で関心があるもののコミュニティ運営のメリットやコストに関する...
BUSINESS 人気ファッションデザイナーが、陶芸家へ転身 求めるものは「フリーダム」／陶芸家 坂口隆章さん
第21回ポーテージ・セラミック・アワードでファイナリストに選ばれた陶芸家、坂口隆章さんに陶芸への思いや感性の磨き方を伺った。1996年の創業以来、坂口隆章さんのSAKAGUCHIブランドは、オーストラリアとニュージーランドの40店舗で展開さ...
BUSINESS 【WEB限定】『ニュージーランドと日本は、ファッションに対する発想が違う』ファッションデザイナー／陶芸家 坂口隆章さん
SAKAGUCHIブランドを立ち上げ、ニュージーランドファッションの発展に貢献した服飾デザイナー坂口隆章さんに、この国のファッション業界についてやファッションに対する思い、そしてファッションデザイナーから陶芸家への転身した理由を伺った。坂口...
BUSINESS 元NZ警察官・ラグビー通訳者 吉水奈翁さん『通訳は言葉とともに思いや感情も伝える仕事』
2021年12月号掲載インタビュー 後編ラグビー日本代表の通訳者として活躍している吉水奈翁さんは、ニュージーランドで初の日本人警察官という経歴も持つ。警察官時代、そして日本でのラグビー通訳業についてお話を伺った。日本でキーウィをサポートニュ...
BUSINESS インタビュー：Azabuシェフ 大関幸雄さん
2021年3月号掲載「キーウィのための日本食、ニッケイ料理を」オークランドのポンソンビーに続き、昨年11月、ミッションベイに『麻布』をオープンさせた大関幸雄シェフに、“ニュージーランドのニッケイ料理” への思いを伺った。〝ニッケイ料理〟とは...
BUSINESS 特別インタビュー：在オークランド日本国総領事館 濵田真一 総領事
2021年7月号掲載ニュージーランドの移り変わりを定点観測昨年の６月に着任された濵田真一総領事にとって、ニュージーランド赴任は今回で３度目となる。総領事の目から見たニュージーランドの変化や印象深い任務などを伺った。―1984年に外務省の研修...
BUSINESS 元NZ警察官・ラグビー通訳者 吉水奈翁さん『警察官もコミュニケーション力が大事』
2021年11月号掲載インタビュー 前編ラグビー日本代表の通訳者として活躍している吉水奈翁さんは、ニュージーランドで初の日本人警察官という経歴も持つ。警察官時代、そして日本でのラグビー通訳業についてお話を伺った。ＮＺ初の日本人警察官に吉水奈...
BUSINESS 【WEB限定コラム】今なぜ個人や企業にコミュニティが必要とされているのか？
前回から書かせて頂いているこのオンラインコミュニティについてですが何となく最近耳にするけど自分にはあまり関係ないな・・・実際はそう思っている方がほとんどだと思います・・・未だ・・・。ですが今のマーケティングのトレンドを読み解いて行くと実は多...