【WEB限定】元NZ航空CAが明かす、ニュージーランド空旅テク 『飛行機で楽しむニュージーランドワイン』

1. ニュージーランド航空の機内で味わえるお勧めワイン

全てニュージーランド産、ワインの専門家に選ばれた「機内の環境とお食事に合った」ワインです。どれを選んでも失敗はありませんが、特にお勧めしたいのは、白ワインのソーヴィニヨン・ブランと赤ワインのピノ・ノワールです。

ソーヴィニヨン・ブラン（白）

ニュージーランドといえばばソーヴィニヨン・ブランと言われるほど、圧倒的な生産量と評判を誇るフルーティーな白ワイン。お食事ともよく合い、ドライでありながらみずみずしくて飲みやすいワインです。

ピノ・ノワール（赤）

生産量は多くないものの、世界的にも高い評価を得ているニュージーランドのピノ・ノワール。 ソフトで渋みがなくフルーティーな赤ワインですので、普段は白ワイン派の方にもぜひトライしていただきたいワインです。

２. ワインの上手な楽しみ方

元客室乗務員の経験から、ニュージーランド航空のワインサービスを100％楽しむためのヒントを3つお伝えします。

飲み比べてみる

ニュージーランド航空の機内では、お食事サービスとほぼ同時にお飲み物のサービスがあります。そして全てのお客様にお食事が行き渡ったのちに、もう一度ワインのサービスがありますので、お食事中にワインを２種類楽しむことができます。最初に飲んだワインの種類を覚えておいて、２杯目は別な種類で飲み比べてみてはいかがでしょうか。

CAにお勧めワインを聞く

ニュージーランド航空のCAは、ワインの知識が豊富です。会社もワイン教育に力を入れていますので、ワインスペシャリストという社内資格を設けたり、積極的に学びの機会をCAに提供しています。その日のお食事に合ったお勧めのワインを聞いてみると、きっと良いアドバイスが聞けるはずです。

飲みすぎない

ワインを楽しむためには「飲みすぎないこと」が大切です。普段とは気圧も環境も異なる機内では、地上の2倍程度酔いやすい、という報告もあるようです。私が担当したフライトでも、飲み過ぎが原因で倒れてしまい、酸素吸入が必要なお客様のケースを何度も経験しております。せっかくのおいしいワインも苦い経験とならないよう、飲み過ぎにはお気をつけください。

３. おすすめのニュージーランドワイン

ニュージーランド航空の機内で味見をしてお気に入りを見つけ、旅行中のお食事で試したり、お土産リストに加えてみてはいがでしょうか。

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