2022年2月号掲載
バーベキューの新たな必需品
バーベキューをよりおいしくする新アイテム、バーガープレス。市販のパテでも自家製パテでも、パーフェクトな焼き目でジューシーに焼きあがる。
(Lodge Cast Iron’s Burger Press 16cm /59.99ドル/ lodgecastiron.co.nz)
「自然とワイルド」を意識して
LEO+BEのオータムコレクションのテーマは“Run Wild”。秋の定番アイテムであり実用性のあるジャケットを取り入れよう。カーキ色のジャケットは白や黒とモノトーンで合わせたい。
(LEO+BE Diverge Jacket /165.00ドル/ LEO+BE)
丁寧に作られたソースでおいしい肉料理を
クライストチャーチのソースメーカー、グラスアイ・クリークから新しい2つのフレーバーが新発売。適度な辛さの中辛ミートソースとローストラムやバーベキューにぴったりなミントソースで、食卓をワンランクアップ!
(Pretty Hot Meat Sauce, Forking Mint Sauce /12.95ドル、14.95ドル/ Glasseye Creek)
どこでも冷えたワインで乾杯!
ワインやシャンパンを素早く冷やして、飲み終わるころまでそのヒンヤリをキープしてくれるワインクーラーが登場。機能性もおしゃれ感も抜群の優れものだ
(Vacu Vin Flexible Wine Cooler / 64.99ドル/ Vacu Vin)
朝の目覚めが楽になるかも
イタリアンコーヒースタイルの老舗ビアレッティ社から、数分でフレッシュなエスプレッソが堪能できるコーヒーメーカー。持ち運びも簡単で、キャンプや旅先にも持って行きたい。
(Bialetti Moka Express /89.99ドル/ www.
bialetti.co.nz)
食べ残しをスマートに保存
100%プラチナシリコーン製で、再利用可能な容器は地球にやさしい選択肢。底が平らなため食べ残しや料理の下準備の保存にも便利。カップ型やバッグ型、ディッシュ型などさまざまなサイズを展開。
(Zip Top Containers / 23.99ドル~/ ziptop.co.nz)
〝おうちバー"をクールに盛り上げよう
温度も見た目もクールな氷を作り上げる製氷トレー。大きな氷は溶けるのが遅く、飲み物をより長く冷やしてくれる。蓋つきのためフリーザーの臭いも付かない。氷6個用が2パック。
(Zoku’s Jumbo Ice Cube Tray Set of 2 /29.99ドル/ ZOKU)
\ 読者プレゼント/
Glasseye CreekのPretty Hot Meat Sauceを1名様にプレゼント
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