熟練シェフが化学調味料を一切使用せず、手間暇かけて仕込んだ100%自家製のタレとスープが自慢のラーメン屋がオークランドのど真ん中Vicotira StにOpen!
3種類の豚骨を3日かけて30時間煮込んだ濃厚豚骨スープ。こってりなのに、さっぱりした味わいの豚骨ラーメン。
パンチのきいた魚介系クリーミーなスープが自慢の豚骨醤油ラーメン。
鶏がらと魚粉で奥深い味わいの醤油ラーメン。ゆずの香りが鼻に抜け一気に日本を感じる逸品です。
丼ぶりも美味しいよ。
Daikoku Victoria
25 Victoria Street West, Auckland CBD(Countdownの隣)
Tel (09)309-0110
お昼12時から夜8時まで営業(月曜定休日)